نوعي فولاد آلياژي است كه درصد عناصر نيكل و كروم آن نسبت به بقيه عناصر تشكيل دهنده آن بالاتر است به طور كلي اگر ميزان كروم فولاد از 10/5 درصد بيشتر باشد آنرا استنلس استيل مي نامند اين مقدار كروم باعث مي شود كه هنگام خوردگي لايه نازكي روي فولاد تشكيل شود و همين لايه باعث جلوگيري از خوردگي هاي بعدي مي شود و عملا باعث ترميم خوردگي مي شود ضمنا كربن آن كمتر از1/5 درصد مي باشد.